
Если создание дистров - то при чем тут Tomcat, Apache and Sybase ASA 7?
Чем не устраивают существующие дистры, благо их море - на любой вкус и цвет?

Если нужен узкоспециализированный дистр, то ИМХО как раз на технологии live CD можно подготовить. Его останется только перекинуть на винт (да, как раз тут нужен инсталлятор) и всё.
"No! Try not! Do. Or do not. There is no try." -- Yoda